玫瑰醬用四川特有的蜀玫發(fā)酵而成，具有顏色鮮艷、香味濃郁、口感細(xì)膩，不添加色素和香精，可直接食用，也可做為玫瑰豆沙、玫瑰餅、湯圓、冰粉和糕點(diǎn)。